おつまみ

イチョウの葉っぱで公園中黄色くなって奇麗です。
この秋も銀杏を沢山採りました。但し臭いはまいるけどね、まずは足で上手く踏んで実と言うか臭い部分をなるべく剥がして種を袋にしまいます。沢山採ったら公園の水飲み場で奇麗に洗います。この時期は水も冷たく感じるけど丁寧に洗わないと臭いが残る。
これを持って帰って日向に干せばOK後は煎ったりして「つまみ」にする。
台風の翌朝なんて凄い事になってる。bell達は鼻がいいのにこの臭い嫌そうではないのです?
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