そのあと皆で家呑み。
選手がお土産に珍しいタケノコ持って来てくれた。
普段八百屋で売ってる物より細い。親指位。長さはお箸位。
まずは丸焼きにして味噌とマヨネーズでポリポリ。
香りと歯ごたえがいい感じ。
次にyo-chnが作り方教わってみそ汁に挑戦。
サバの水煮と豆腐を一緒に入れるんだって。
食べてビックリ。最高に美味しい！！！
山形の郷土料理？
この季節スーパーではサバの水煮品切れになるほど人気なんだって。
それも納得できる味。（美味しくて写真撮るの忘れた）
いつも珍しいものありがとう。ごちそーさまー。